新加坡辣椒螃蟹是闻名世界的一道美食，对于喜欢辣和海鲜的老饕来说更是无比美味。
新加坡辣椒螃蟹又分为辣椒螃蟹，白胡椒螃蟹和黑胡椒螃蟹，辣椒螃蟹味道酸甜，甜中带辣，非常爽口。在新加坡，很多餐馆还建议顾客用面包沾辣椒螃蟹的汁来吃，也是非常美味的。
有好几家餐馆在做辣椒螃蟹非常出名，其中包括了棕榈海鲜，珍宝海鲜餐馆，无招牌海鲜馆，长堤防海鲜餐馆。其中以珍宝海鲜餐馆，无招牌海鲜馆最为出名。
这些餐馆都选用非常新鲜的食材，因此价格也不菲。两个人量的辣椒螃蟹可能要花上150新元左右。
长堤防海鲜餐馆以黑胡椒螃蟹为招牌菜，珍宝则以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹为招牌，而无招牌则以白胡椒螃蟹出名。
如果你嫌这些餐馆价格较贵，可以考虑去新加坡邻里区，基本上所有邻里咖啡店都有小贩售卖辣椒螃蟹。
参考：新加坡辣椒螃蟹
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